Этот сыр имеет плотную, слегка упругую текстуру с характерным рисунком из небольших, редких глазков и гладкой, чуть маслянистой поверхностью на срезе. Вкус у него яркий, пикантный, с выраженными ореховыми и слегка пряными нотками, а также легкой кислинкой в послевкусии, свойственной выдержанным сырам этого типа. Аромат насыщенный, сливочно-молочный с едва уловимыми землистыми и дрожжевыми оттенками, как у традиционного европейского Тильзитера. Цвет у сыра равномерный, от бледно-желтого до насыщенного кремового, что говорит о натуральности продукта. Такой сыр хорош как в составе бутербродов и горячих сэндвичей (он приятно плавится), так и в нарезке — он не крошится, держит форму и дает долгое, интересное послевкусие.
-
t° max хранения0
-
Срок годности120 дн.
-
ПроизводительООО "МаСКо"
-
БрендТОЧНО МОЛОЧНО
-
СтранаРоссия
