Эти хинкали имеют традиционную мешочкообразную форму с характерным хвостиком-защипом из тонкого, но прочного теста. Начинка представляет собой сочный фарш из смеси баранины и говядины, который даёт яркий, насыщенный мясной вкус с узнаваемой бараниной ноткой и большим количеством бульона внутри. Тесто после варки остаётся эластичным и не разваривается, надёжно удерживая весь ароматный сок. Вкус дополнен умеренным количеством специй — чёрного перца, кинзы, чеснока и лука, которые подчёркивают, но не перебивают мясо. Такие хинкали хороши в классической подаче: горячими, посыпанными свежемолотым перцем, без соуса — бульон внутри и пряная начинка делают их полностью самодостаточным блюдом.
-
t° max хранения-20
-
Срок годности180 дн.
-
ПроизводительИП Алоян Н.Г.
-
БрендГАМРИ&ЕЛИ
-
СтранаРоссия