Лимонная кислота используется в качестве консерванта и подкислителя при приготовлении заготовок на зиму: фруктовых джемов, компотов, желе, мармелада, сиропов, маринованных огурцов, томатов, грибов. Лимонная кислота придает консервам приятный кисловатый вкус, более светлую окраску и предохраняет их от потемнения на воздухе.
Общая информация
t° max хранения
20
Срок годности
365 дн.
Производитель
ООО "Сантус"
Бренд
Мастер Дак
Страна
Россия
