Чилийский лосось (сёмга) премиум-класса весом 5-6 кг — это крупный продукт аквакультуры, выращенный в чистых океанических водах и замороженный сразу после вылова, что гарантирует сохранение свежести и плотной структуры мяса . Мясо этой рыбы отличается насыщенным, равномерным оранжевым цветом, характерной маслянистой текстурой и высоким содержанием жира, что обеспечивает сочность блюд при любом способе термической обработки . Вкус семги нежный, с выраженными лососевыми нотками и лёгкой сладостью, без посторонних привкусов . Крупный размер тушки делает её удобной для нарезки на стейки, приготовления слабосолёного филе или запекания целиком, а отходы (голова, хребет) подойдут для наваристых бульонов . Продукт ценится за высокое содержание белка, омега-3 жирных кислот, витаминов D и B12, что делает его полезным для иммунитета и сердечно-сосудистой системы
-
t° max хранения-20
-
Срок годности730 дн.
-
ПроизводительЧИЛИ
-
БрендЧИЛИ
-
СтранаЧили
