Этот концентрированный бульон представляет собой сухую сыпучую смесь мелких гранул и кристаллов светло-коричневого цвета с характерным запахом говядины и специй. При заваривании кипятком он быстро и полностью растворяется, образуя прозрачный или слегка мутноватый настой с маслянистой плёнкой на поверхности. Вкус у бульона насыщенный, мясной, с ярко выраженными нотками варёной говядины, костного жира, лука, чеснока и чёрного перца. Аромат интенсивный, аппетитный, напоминающий свежесваренный мясной бульон с добавлением зелени и специй. Такой бульон удобно использовать для быстрого приготовления супов, вторых блюд, подливок и заваривания лапши быстрого приготовления — он придаёт блюдам глубину вкуса без необходимости долгой варки костей.
-
t° max хранения20
-
Срок годности730 дн.
-
ПроизводительДоширак Рус
-
БрендДоширак
-
СтранаРоссия
