Эта ветчина представляет собой тонко нарезанные, аккуратные ломтики из цельного куска свиного окорока, имеющие ровный розово-бежевый цвет с небольшими вкраплениями мышечной ткани. Текстура у неё плотная, упругая, но при этом нежная — ломтики не рвутся при сворачивании и сохраняют форму. Вкус у ветчины сбалансированный, в меру солёный, с выраженным мясным вкусом свинины и лёгкой пряной ноткой, без излишней жирности. Аромат естественный, копчёно-мясной, с оттенками специй (перца, мускатного ореха) и лёгкой сладостью. Такая ветчина идеально подходит для бутербродов, сэндвичей, закусок, салатов или мясной тарелки — она сочная, нежная и имеет приятную текстуру, которая не разваливается и не становится резиновой.
-
t° max хранения0
-
Срок годности30 дн.
-
ПроизводительМПК Атяшевский
-
БрендАтяшево
-
СтранаРоссия
