Эта свежемороженая атлантическая сельдь, выловленная у Фарерских островов, отличается плотной структурой и высоким содержанием жира, что делает её очень сочной и ароматной . Мясо сельди содержит до 20% белка и до 25% жира, а также богато витаминами A, D, группы B и полезными омега-3 кислотами . Благодаря этим свойствам, она отлично подходит для различных способов приготовления: её можно жарить, запекать, солить или коптить . Крупный размер рыбы (от 300 граммов) делает её удобной как для профессиональной переработки, так и для домашней кулинарии, например, для нарезки в салаты или закуски . Продукт поставляется в замороженных блоках, что позволяет сохранить все его вкусовые качества .
-
t° max хранения-20
-
Срок годности730 дн.
-
ПроизводительFO 174. P/f Pelagos
-
БрендFO 174.
-
СтранаФарерские острова
