Минтай неразделанный (н/р) размером 30-35 см — это рыба среднего размера, которая поставляется в замороженных блоках весом 17 кг. Мясо минтая имеет нежную, белую структуру с мягким, слегка сладковатым вкусом без выраженного рыбного запаха. Благодаря низкой жирности, эта рыба считается диетическим продуктом с высоким содержанием легкоусвояемого белка. Вылов ведется в чистых дальневосточных водах, а для сохранения свежести используется технология шоковой заморозки на месте промысла . Такой минтай хорошо подходит для варки, жарки и запекания, а также для приготовления котлет и супов.
-
t° max хранения-20
-
Срок годности730 дн.
-
ПроизводительООО "Невод"
-
БрендНевод
-
СтранаРоссия
