Шпик по Венгерски – свиное сало, которое срезается с подкожной (боковой или хребтовой) части туши. Способ приготовления – засолка или копчение. В основном шпик по Венгерски представляет собой засоленное сало, обильно посыпанное красным перцем, который является главной специей. Также для приготовления шпика по Венгерски применяется, соль, чеснок, укроп, кориандр.
Общая информация
t° max хранения
0
Срок годности
60 дн.
Производитель
ООО МТЛ
Бренд
Царская трапеза
Страна
Россия
