В процессе производства от лопаточного отруба отделяется мышца клиновидной формы. Хорошо приготовленное мясо очень вкусное, питательное и имеет ярко выраженный аромат. Лучше всего ее качества раскрываются во время жарки, когда жир начинает таять и питать мясо. Приготовленный таким способом продукт имеет тонкий аромат, поразительную нежность и насыщенность вкуса. Кроме того, вырезку можно запекать в духовке и варить из нее супы.
-
t° max хранения-20
-
Срок годности180 дн.
-
ПроизводительБрянская Мясная Компания
-
БрендМираторг
-
СтранаРоссия
