Сыр ГОЛЛАНДСКИЙ 45% отличается ровной коркой, без повреждений и без толстого подкоркового слоя. Он имеет выраженный сырный вкус и запах, с наличием остроты и легкой кисловатости. Консистенция сыра эластичная, слегка ломкая на изгибе, однородная по всей массе. На разрезе продукт имеет рисунок, состоящий из глазков круглой, овальной или угловатой формы. Цвет сыра варьируется от белого до светло-желтого различных оттенков, однородный по всей массе.
Общая информация
t° max хранения
0
Срок годности
91 дн.
Производитель
ООО Брасовские сыры
Бренд
Брасовские сыры
Страна
Россия